Диетологи назвали три правила приготовления безопасного шашлыка

Шашлык — одно из самых популярных блюд любого праздничного застолья. В нашем материале ты узнаешь, как приготовить его, чтобы шашлык остался безвредным для здоровья.

Известно, что обугленные фрагменты мяса, приготовленного на огне, являются крайне опасными для организма, поскольку имеют канцерогенные свойства и провоцируют развитие рака.

 

Как приготовить «правильный» шашлык:

Правило первое: выбрать хороший маринад для мяса. В идеале — это минеральная вода с добавлением специй и лимонного сока. Не стоит использовать маринад на уксусе и тем более — на майонезе.

 

Правило второе: выбрать хорошее, качественное мясо. Как правило, для шашлыков используется свинина. Но это далеко не лучший вариант — лучшим выбором станет курица или баранина, поскольку свиное мясо очень жирное. А в сочетании с традиционно сытными блюдами праздничного застолья и алкоголем — является просто холестериновой бомбой для организма.

 

Правило третье: запивать шашлык стоит только водой. Сладкие напитки вроде сока или газировки могут ухудшить процесс пищеварения и являются дополнительными пустыми калориями.

Оцените статью: 
Нашли опечатку в тексте? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter


МУЖСКОЙ ЖУРНАЛ "WINNER"


ЖЕНСКИЙ ЖУРНАЛ "BEAUTY"


НОВОСТИ ОТ ПОРТАЛА ГОНЕВА.НЕТ


НОВОСТИ МИРА КИНО